Abordaje del trastorno evitativo restrictivo de la ingesta de alimentos desde una perspectiva conductual
Approach to avoidant restrictive food intake disorder from a behavioral perspective
Palabras clave:
Trastorno Evitativo Restrictivo de la Ingesta de Alimentos, Trastorno de la Conducta Alimentaria, Anorexia nerviosa, Abordaje conductualResumen
Sección a cargo del Servicio de Adolescencia del Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez
En este artículo se aborda el “Trastorno Evitativo Restrictivo de la Ingesta de Alimentos” como un tipo de Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) que fue introducido en el año 2013 en el Manual de Diagnóstico de los Trastornos de la Salud Mental DSM 5. Este trastorno, se diferencia de la Anorexia Nerviosa y otros trastornos alimentarios por no presentar distorsión de la imagen corporal o restricción alimentaria para evitar ganar peso. Se desarrollan sus características y abordajes terapéuticos desde una perspectiva conductual.
Citas
Asociación Americana de Psiquiatría. Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales (DSM-5). 5ª ed. Arlington, VA: Asociación Americana de Psiquiatría; 2014.
Edurne M, Urdaneta E, Allirot X. La importancia de involucrar a niños y niñas en la preparación de las comidas. Nutr Hosp. 2018;35(4):136-9.
Thomas J, Eddy K. Terapia cognitivo conductual para el trastorno de evitación/restricción de la ingesta de alimentos. Edición española. Cambridge: Cambridge University Press; 2019.
Morandé Lavin G, Graeli Berna M, Blanco Fernández MA. Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad: un enfoque integral. 1ª ed. Madrid: Panamericana; 2014.
De Toro V, Aedo K, Urrejola P. Trastorno de evitación y restricción de la ingesta de alimentos: lo que el pediatra debe saber. Andes Pediátr. 2021;92(2):298-307.
Hay P, Mitchison D, Collado AEL, et al. Burden and health-related quality of life of eating disorders, including Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFID) in the Australian population. J Eat Disord. 2017;5:21.
Kurz S, van Dyck Z, Dremmel D, et al. Early-onset restrictive eating disturbances in primary school boys and girls. Eur Child Adolesc Psychiatry. 2015;24(7):779-85.
Norris ML, Robinson A, Obeid N, et al. Exploring avoidant/restrictive food intake disorder in eating disordered patients: a descriptive study. Int J Eat Disord. 2014;47(5):495-9.
Fisher MM, Rosen DS, Ornstein RM, et al. Characteristics of avoidant/restrictive food intake disorder in children and adolescents: a "new disorder" in DSM-5. J Adolesc Health. 2014;55(1):49-52.
Nicely TA, Lane-Loney S, Masciulli E, et al. Prevalence and characteristics of avoidant/restrictive food intake disorder in a cohort of young patients in day treatment for eating disorders. J Eat Disord. 2014;2(1):21.
Breen FM, Plomin R, Wardle J. Heritability of food preferences in young children. Physiol Behav. 2006;88(4-5):443-7.
Savage JS, Fisher JO, Birch LL. Parental influence on eating behavior: conception to adolescence. J Law Med Ethics. 2007;35(1):22-34.
Dovey TM, Staples PA, Gibson EL, et al. Food neophobia and 'picky/fussy' eating in children: a review. Appetite. 2008;50(2-3):181-93.
Brownell KD, Battle Horgen K. Food fight: The inside story of the food industry, America's obesity crisis, and what we can do about it. Columbus, OH: McGraw-Hill; 2004.
Białek-Dratwa A, Szymańska D, Grajek M, et al. ARFID-Strategies for dietary management in children. Nutrients. 2022;14(9):1739.
Kambanis PE, Thomas JJ. Assessment and treatment of avoidant/restrictive food intake disorder. Curr Psychiatry Rep. 2023;25(2):53-64.
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 Revista del Hospital de Niños de Buenos Aires
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.
Todo el contenido que se publica en la Revista del Hospital de Niños de Buenos Aires está bajo una Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Obra Derivada 4.0 Internacional (CC-BY-NC-ND 4.0)
